Roteiro Turístico Mercado Público Porto Alegre
- Mariana Groff
- 6 de ago.
- 8 min de leitura
Seja bem-vindo ao Mercado Público de Porto Alegre, um dos maiores símbolos da cidade e um espaço que guarda tradições, sabores e histórias desde 1869. Ao caminhar pelos corredores, você vai descobrir muito mais que produtos típicos — vai sentir a alma de Porto Alegre pulsando entre bancas centenárias, sorrisos de mercadeiros e o aroma inconfundível da nossa cultura. Prepare-se para conhecer os pontos mais emblemáticos do Mercado, suas curiosidades históricas, espaços gastronômicos e a diversidade que faz deste lugar um verdadeiro patrimônio vivo.
Horário de funcionamento
O Mercado Público de Porto Alegre está funcionando todos os dias da semana, com horários variados para melhor atender quem vem fazer compras, almoçar ou passear:
De segunda a sexta das 7h30 às 19h. Aos sábados das 7h30 às 18h. Aos domingos, as lojas abrem das 8h às 13h e os restaurantes das 9h às 15h (Atenção: Nem todas as bancas abrem aos domingos. A lista atualizada de abertura é divulgada aos sábados).
Wi-Fi gratuito pra te acompanhar no passeio
O Mercado Público oferece Wi-Fi gratuito para os visitantes. Basta localizar a rede "PORTOALEGRE-LIVRE" no seu celular e seguir as instruções para se conectar.
Aproveite para compartilhar sua experiência, tirar fotos e marcar a gente nas redes sociais enquanto explora o Mercado!
Linha do Tempo do Mercado Público Porto Alegre
O Mercado Público foi construído às margens do Guaíba, em um terreno que precisou ser aterrado para receber essa importante obra. Desde sua inauguração, enfrentou desafios como incêndios, enchentes e grandes reformas, mas nunca deixou de ser o ponto de encontro dos gaúchos, preservando vivas as tradições e a história de Porto Alegre. Abaixo, você pode conhecer um pouco mais da nossa história, por meio de uma linha do tempo que destaca os principais acontecimentos.
1869
O Mercado Público abriu suas portas em 3 de outubro de 1869. Desde o início, foi muito mais que um centro comercial: nasceu como símbolo da cidade, ponto de encontro de culturas, tradições e histórias que seguem vivas até hoje.
1910 - 1913
Entre 1910 e 1913, o Mercado Público passou por uma grande transformação: ganhou o seu segundo andar. A ampliação não apenas dobrou o espaço físico, mas também revelou uma visão de futuro — consolidando o Mercado cada vez, se tornando essencial para a cidade.
1912
Em 1912, o Mercado Público enfrentou seu primeiro grande incêndio. As chamas destruíram parte da estrutura, mas não abalaram a força simbólica do lugar. Com o esforço da cidade e dos mercadeiros, o Mercado renasceu das cinzas e seguiu firme como ponto de encontro dos porto-alegrenses.
1941
Nesse ano, o Mercado enfrentou sua primeira grande enchente. As águas do Guaíba invadiram a cidade e deixaram marcas profundas — inclusive dentro do próprio Mercado. Até hoje, é possível ver uma placa no interior do prédio que indica a altura que a água alcançou naquele episódio.
1979
Em 1979, o Mercado Público de Porto Alegre foi oficialmente tombado como Patrimônio Histórico e Cultural da cidade e do Rio Grande do Sul. O título marcou o reconhecimento da sua importância arquitetônica, do seu papel como centro de abastecimento e da sua relevância para a vida urbana, as tradições e a cultura da capital gaúcha.
2013
Em julho de 2013, um incêndio atingiu o Mercado Público pela quarta vez em sua história. As chamas destruíram boa parte do segundo andar, afetando principalmente os restaurantes e espaços culturais. Mesmo com os danos, o Mercado seguiu firme, com o apoio da população e o compromisso de reconstrução.
2020
Com a pandemia de COVID-19, o Mercado Público precisou fechar suas portas por várias semanas. Os corredores que antes pulsavam vida e movimento ficaram em silêncio, enquanto a cidade se adaptava a um momento de incertezas e cuidados.
2024
O Mercado Público resistiu mais uma vez diante dos desafios da natureza. Em 2024, enfrentou uma enchente ainda mais grave que a histórica de 1941, ficando semanas submerso pelas águas do Guaíba. O impacto foi profundo, mas a força e a resiliência do Mercado falaram mais alto. Para lembrar esse episódio, assim como a enchente de 1941, uma placa no interior do Mercado marca a altura que a água alcançou, simbolizando a capacidade de superação e a importância desse espaço para a cidade de Porto Alegre.
2025
Cada capítulo dessa história revela a força e a tradição do Mercado Público. Um patrimônio vivo, que pulsa no coração de Porto Alegre, conectando passado, presente e futuro em cada corredor, banca e encontro. Seguimos firmes, mostrando a nossa resiliência e escrevendo a nossa trajetória um dia após o outro.
Os Mercadeiros: A Alma do Mercado Público
Mais de mil pessoas trabalham todos os dias no Mercado Público, cada uma com sua história e a sua dedicação ao ofício que, muitas vezes, passa de geração em geração — algumas bancas com mais de 50, 70, até 100 anos de história. Essa continuidade é o que faz do Mercado um verdadeiro patrimônio vivo.
Se o Mercado pulsa, é por causa dessas mãos que organizam as mercadorias, dessas vozes que ecoam pelos corredores com um caloroso “bom dia” e desses olhos que brilham ao contar a própria trajetória. Aqui, cada mercadeiro é mais que um vendedor: é quem mantém viva a cultura, compartilha histórias e preenche a alma de Porto Alegre.
O Mercado Público é o maior empregador por metro quadrado da cidade, um espaço onde o trabalho se mistura com a paixão e o orgulho pelo que se faz. Ao caminhar pelos corredores, vale a pena olhar com atenção, fazer perguntas, ouvir as histórias e se conectar com essa verdadeira família Mercado Público.
Porque, no final das contas, mais do que um mercado, esse lugar é um ponto de encontro, reunindo pessoas, tradições e memórias — e os mercadeiros são o coração pulsante dessa história.
Primeiro andar: tradição que pulsa em cada corredor
Entre, respire fundo e caminhe sem pressa. É no primeiro andar que Porto Alegre revela sua alma mais autêntica e multicultural. Cada corredor carrega histórias vivas, onde as tradições se misturam ao movimento do dia a dia. Você vai encontrar bancas cheias de cores, aromas e sabores. É nesse chão que a cidade pulsa, fala e se reconhece.
Explore os produtos típicos, as tradições que resistem ao tempo e as conversas que aquecem o coração. Abaixo, selecionamos algumas das principais curiosidades sobre o primeiro piso, para te mostrar um pouco mais desse universo que faz parte da alma de Porto Alegre.
O assentamento de Bará
No centro do Mercado, encontra-se o assentamento de Bará — entidade cultuada nas religiões de matriz africana. É um ponto de fé, proteção e profundo respeito. Esse espaço sagrado carrega a força da ancestralidade e a conexão espiritual de muitos frequentadores.
Pare por um momento, observe com atenção e permita-se sentir a energia desse espaço. É um símbolo vivo da diversidade religiosa e cultural de Porto Alegre, que pulsa forte dentro do Mercado.
A tradição das floras no Mercado
Pelas tradições antigas do Mercado Público, a primeira banca à esquerda de quem entra (ou à direita de quem sai) é sempre uma flora — bancas que são dedicadas à venda de ervas medicinais, incensos, artigos religiosos e produtos ligados às religiões de matriz africana. Mais do que comércio, são lugares de escuta, de fé e de sabedoria ancestral. Quem passa sente o aroma no ar e, muitas vezes, escuta um conselho ou recebe uma indicação certeira de quem entende do poder das plantas.
O restaurante mais antigo do Rio Grande do Sul
No coração do Mercado, o Restaurante Gambrinus carrega consigo mais de um século de história. Fundado em 1889, é o restaurante mais antigo em funcionamento no Rio Grande do Sul — um verdadeiro ícone da gastronomia gaúcha. Entre seus salões já passaram governadores, escritores, artistas e visitantes do mundo todo. O cardápio mantém pratos tradicionais e sabores que atravessam gerações, com receitas que resistem ao tempo. Sentar-se à mesa do Gambrinus é viver um pedaço da história de Porto Alegre, num ambiente que ainda preserva o charme, a elegância e a memória de outros tempos.
Tradição gaúcha e o chimarrão
A tradição gaúcha está viva no Mercado, e o chimarrão é muito mais que uma bebida — é um símbolo das nossas raízes, presente no cotidiano de milhares de pessoas. Aqui, você encontra bancas especializadas que oferecem tudo para preparar o mate perfeito: erva-mate, cuias, bombas, além de souvenirs que celebram o Mercado, Porto Alegre e o Rio Grande do Sul.
O chimarrão faz parte das nossas rotinas, das conversas, das manhãs e tardes compartilhadas com amigos e família. É um convite à pausa, ao encontro, à conexão profunda com as raízes gaúchas. Visitar essas bancas é mergulhar na cultura local, entender seus rituais e celebrar a tradição que pulsa forte em Porto Alegre e em todo o Rio Grande do Sul.
A diversidade de produtos e sabores
No Mercado Público, tem de tudo para todos os gostos e necessidades: temperos, grãos selecionados, carnes frescas, peixarias, artigos religiosos, produtos naturais, artesanato local e outros produtos. É um polo comercial diverso que alimenta a cidade em todos os sentidos — do paladar à cultura, da fé à criatividade.
Cada banca revela um universo único, refletindo a riqueza e a pluralidade de Porto Alegre e do Rio Grande do Sul. Passear pelo Mercado é uma experiência de descoberta constante, onde a variedade se transforma em encontro, tradição e sabor.
Segundo andar: experiências culturais e gastronômicas
Suba as escadas e descubra uma nova dimensão do Mercado. O segundo andar, inaugurado em 1913, carrega história e identidade. Após o incêndio de 2013, permaneceu fechado por quase uma década, mas hoje está de volta — revitalizado, vibrante e cheio de vida.
Mais do que um espaço físico, o segundo andar é um convite à experiência: ali, sabores autênticos da gastronomia gaúcha se encontram com eventos e uma vista privilegiada do centro histórico. É o lugar ideal pra quem quer viver o Mercado com todos os sentidos — conhecendo, sentindo e saboreando a tradição.
Gastronomia para todos os gostos
Churrasco, comida brasileira, italiana, tailandesa, vegana, doces, cafés, sorvetes e muito mais. Difícil é escolher só um prato. No segundo andar do Mercado, os sabores do mundo inteiro se encontram com a tradição local. Tem churrasco preparado na brasa, comida caseira como a da vó, massas artesanais com aquele toque italiano, pratos tailandeses cheios de aroma e cor, e claro, opções clássicas e bem tradicionais do gaúcho.
Além disso, os doces típicos, cafés especiais e sorvetes artesanais completam o passeio com aquele gostinho de carinho. Cada restaurante tem uma proposta única, mas todos compartilham a mesma essência: servir bem e transformar cada refeição em uma experiência memorável.
Cultura viva nos fins de semana
Sexta-feira é dia de Noite do Samba no segundo piso do Mercado. A roda de samba e pagode já virou tradição por aqui — o som contagiante toma conta dos corredores e cria um clima de celebração que convida todo mundo a chegar junto, sorrir, bater palma e aproveitar.
Se você curte esse estilo musical, fica o convite: vem prestigiar uma roda de samba autêntica, com músicos locais e muita energia boa. Toda sexta à noite, o Mercado se transforma num ponto de encontro animado para quem valoriza cultura, música e bons momentos.
Vistas incríveis do Centro Histórico
No segundo andar do Mercado, as janelas amplas dentro dos restaurantes revelam uma paisagem única: o encontro entre os prédios históricos, as ruas movimentadas e a rotina viva do Centro Histórico de Porto Alegre.
É aquele tipo de vista que convida a desacelerar e observar. Um olhar rápido já conecta passado e presente, tradição e movimento — um retrato da cidade em constante transformação.
O Mercado não é só um lugar pra comprar. É um espaço para sentir. Para viver. A cada banca, um rosto amigo. A cada prato, uma memória. A cada passo, um pedaço da nossa história.
Mais do que um ponto turístico, o Mercado é uma extensão da cidade — onde a tradição se renova todos os dias, com atendimento humanizado e histórias verdadeiras. Compartilhe sua experiência nas redes sociais, poste uma foto e marque @mercadopublico_poa.
Agradecemos pela visita, agora você faz parte da nossa história!