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Bife Enrolado c/ Ervilha ao Molho
Bife de Fígado ou Iscas Grelhadas e/ou Aceboladas
Feijoada a Gambrinus c/ Arroz, Couve e Farofa
Scalope de Filé c/ Champignon ao Molho Madeira

Bife de Lombinho de Porco ou Febras Grelhada c/ Feijão Mexido
Lingua Ensopada c/ Batata e Ervilha ao Molho
Rabada à Gambrinus c/ Polenta e Agrião

Almôndegas Aceboladas ao Molho c/ Feijão Mexido
Chuleta de Rês a Rio Grandense c/ Salada Mista
Frango Grelhado c/ Purê, Ervilha ao Molho Manteiga
Mocotó Completo, c/ Azeitona, Ovo e Tempero

Carreteiro de Charque c/ Feijão
Costeleta de Rês, c/ Aipim ou Nhoque
Kibe Cru ou Frito
Rins ao Molho Madeira c/ Batatas Cozidas

Anchova ou Taínha Recheada c/ Camarão
Anchova ou Taínha Techeada c/ Camarão e Sirí
Filé de Peixe: Congrio, Linguado, ou Rei, c/ Salada
de Bacalhau a Maneco Espina (desfiado c/ Batatas)

Confira no Gambrinus as Delícias do Fim-de-Semana