Ambiente:
O Gambrinus proporciona um ambiente onde se observa rapidamente a tradição
de sua história.
A decoração é bastante curiosa e de bom gosto.
O estilo tradicional do restaurante foi mantido após as reformas. Pedaços antigos
do bar como os tijolos à vista rejuntados com areia do Guaíba estão lá, passando
às vezes desapercebidos pelos clientes."Imagine que mãos colocaram esses tijolos.
Talvez até mãos escravas. Nem cimento existia, foram feitos com areia do rio",
explana Antônio.
Algumas fotos resumem a vida do Mercado Público de Porto Alegre. As três fases do
mercado estão em um pôster, desde a época em que havia só um andar, reconstruído
após o incêndio de 1939 e na atual forma.
Pode ser observado o requinte do estabelecimento com um simples passar de olhos,
o Gambrinus não é apenas um restaurante, mas é também um pedaço da cultura de
Porto Alegre.
Quando tiver oportunidade venha ao antigo mais tradicional de Porto Alegre...
